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甘肃省张掖市肉牛产业发展模式探究
引用本文:权金鹏,武荣,祁发娴,朱小成.甘肃省张掖市肉牛产业发展模式探究[J].中国畜牧兽医,2008,35(1):148-149.
作者姓名:权金鹏  武荣  祁发娴  朱小成
作者单位:1.甘肃省张掖市兽医工作站, 张掖 734000; 2.甘肃省民乐县动物检疫站,民乐 734500; 3.甘肃省甘州区动物检疫站,甘州 743000
摘    要:作者试图从国内外肉牛产业发展的成功经验和资源优势高效利用的高度出发,主张引进和选育肉牛品种皮埃蒙特、利木辛、夏洛来和肉乳兼用品种南得温进行杂交,在灌溉农业区大力推广应用品种配套、暖棚工艺、舍饲精养、饲草料加工调制、过瘤胃蛋白技术、环境控制、兽医卫生、屠宰加工销售等综合配套技术。通过培植以繁殖经营农户养母繁犊、育肥经营农户购犊育肥、公司集中育肥屠宰销售的“公司加基地,基地连农户”的经营模式,实现肉牛产业从繁育、饲养、兽医卫生到屠宰分割、加工销售一体化经营,建立以肉用为主、肉乳复合经营为特色的优质肉牛产业化运营体系。从根本上解决养牛业由役肉兼用阶段向肉用阶段过渡中存在的品种、技术、经营方式落后和养牛效益差的矛盾,提高肉牛产业整体生产效益和可持续发展能力。

关 键 词:张掖  肉牛产业  发展模式
文章编号:1671-7236(2008)01-0148-02
收稿时间:2007-07-18
修稿时间:2007年7月18日
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