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| 工业用油菜的育种策略 | |
| 引用本文： | 吴江生.工业用油菜的育种策略[J].世界农业,1996(4):26-28. |
| 作者姓名： | 吴江生 |
| 摘 要： | 工业用油菜的育种策略双低油菜主要用作食油和动物饲料，而适用于工业的是高芥酸油菜油。一、高芥酸油菜油１．廿二碳油脂化合物的用途 富含芥酸的植物油是一种典型的工业原料。芥酸的衍生物和芥酸的氢化产物山酸即廿二碳油脂化合物具有粘附、软化、疏水和润滑等优良的物... |
| 关 键 词： | 油菜 高芥酸油 工业用途 育种 |
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