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荔枝,龙眼采后处理——SO2熏蒸法
作者姓名:张建军 谌运清
作者单位:连云港动植物检疫局
摘    要:荔枝、龙眼采后处理──SO_2熏蒸法拱北动植物检疫局张建军连云港动植物检疫局谌运清荔枝和龙眼系无患子科的热带水果,其鲜果不仅营养丰富,色香味俱全,还有很高的药用价值,是我国热带出口创汇的主要水果。但非常容易腐烂变质,如不及时处理,最多只能保存72小时?..

关 键 词:荔枝 龙眼 采后处理 二氧化硫 熏蒸
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