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辣椒贮藏保鲜三法
引用本文:
潘小营.辣椒贮藏保鲜三法[J].农家科技,2010(5).
作者姓名:
潘小营
摘 要:
1.控温控湿法。将适时采摘的辣椒轻轻放入专用鲜贮塑料袋或硅窗袋中,每5~10千克装一袋。同时应注意避免碰倒辣椒。入库前应在室温下预冷1~2天,将开始转红、有机械损伤的辣椒和嫩椒挑出,后
关 键 词:
相对湿度
贮藏保鲜
辣椒
机械损伤
塑料袋
硅窗袋
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