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| 蔬菜生产中的主要污染源及其防治技术 | |
| 引用本文： | 杨志宏.蔬菜生产中的主要污染源及其防治技术[J].长江蔬菜,2013(5). |
| 作者姓名： | 杨志宏 |
| 作者单位： | 陕西洋县农业技术推广中心,723300 |
| 摘 要： | 采用加强栽培管理、生物防治、合理用药等一系列措施,可减轻蔬菜生产中的污染,使蔬菜中化肥、农药、重金属等有毒、有害成分符合食品卫生标准.下面简要介绍蔬菜生产中的主要污染源和解决方法.
1蔬菜生产中的主要污染源
1.1 过量施用化肥
蔬菜生产中过量施用化肥的现象非常普遍,在设施栽培中尤为突出.例如有些地方在种植大蒜等蔬菜时,除了每667 m2使用80～100担(50 kg/担)粪尿水外,还施用250 kg碳酸氢铵作基肥,后期再追施磷酸二铵25～40 kg. |
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