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| 场乡共建 通力合作 做大做强优质啤酒大麦产业 | |
| 引用本文： | 朱崇法,薛春曙,张士斌.场乡共建 通力合作 做大做强优质啤酒大麦产业[J].大麦科学,2004(1):41-42. |
| 作者姓名： | 朱崇法 薛春曙 张士斌 |
| 作者单位： | [1]全国啤酒大麦协会盐城224002 [2]国营江苏省淮海农场 |
| 摘 要： | 近年来，随着国内啤酒酿造业的持续快速发展，对啤用大麦的原料需要量日益增长。但令人遗憾的是这种消费需求并未推动啤用大麦的生产，国产大麦的市场份额不升反降。如何发展国内啤用大麦生产，满足市场需求，作为国内大麦主产区之一的江苏省有关部门 |
| 关 键 词： | 啤酒大麦 产业 生产基地 合作 农场 |
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