竹炭基肥与猪厩肥混施对生菜产量与品质的影响

在露地条件下对供试散生生菜进行不同肥料试验,探讨了竹炭基肥与猪厩肥混合施用对于生菜产量及品质的影响。试验结果表明:在竹炭基肥与猪厩肥按照2︰8(质量比)比例混合施用时,3种竹炭肥均可降低亚硝酸盐含量,分别为33.69%、10.14%、16.49%;其中竹炭有机肥料与竹粉生物有机肥料在不影响产量的基础上,能够提升生菜品质。竹炭有机肥料处理下叶片钙含量最高,为10.92 g/kg,增幅为8.76%;叶片铁含量增幅为34.83%。竹粉生物有机肥料有增加维生素C含量的效果,增幅为84.91%。因此,试验证明竹炭基肥与猪厩肥混施,在不影响产量的基础上,能提高温室生菜维生素C含量、钙铁含量,降低叶片亚硝酸盐含量。