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计算机技术在茶叶品质鉴定中的应用
作者姓名:钟莲  陈辉
作者单位:河北软件职业技术学院,河北保定,071000
基金项目:河北省高等学校科学研究计划项目:云计算环境下信息资源的安全策略研究
摘    要:随着茶业经济的不断发展,消费者对于茶叶品质越来越看重。品质较差的茶叶会受到茶人的排斥,久而久之,企业会逐渐淡出人们的视线。茶叶品质可以从茶叶外形、色泽、香味、口感以及化学物质等因素上加以判断。随着计算机技术的不断发展,传统意义上的茶叶品质鉴定方式逐渐不适应当下茶业经济的发展。本文首先从五个方面对茶叶品质参数加以说明,并根据这些参数就计算机技术在茶叶品质鉴定中的应用加以分析,希望能够对我国茶业经济的发展起到一定的帮助。

关 键 词:计算机技术  茶叶品质  色泽  外观  化学成分
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