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| 米糠的应用越来越广泛 | |
| 摘 要： | 近来,经分析的米糠样品数有很大的增加,表明了这种既有国产又有进口的饲料原料已越来越多地得到了应用。根据米糠来源国的不同,其中粗蛋白的含量也有一定程度的变异。我们分析过四个国家的米糠样品:中国、印度尼西亚、马来西亚和越南。中国米糠的粗蛋白含量比其它来源的米糠高20%,而与ＤｅｇｕｓｓａＨｕｌｓ实验室参考书《饲料的氨基酸成分》(ＴｈｅＡｍｉｎｏＡｃｉｄＣｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎｏｆＦｅｅｄｓｔｕｆｆｓ,1966)中发表的平均值相比,甚至高30%。如此高的粗蛋白水平可能是由于分析的是去除了油的米糠,而样品标签未能加以标明的缘… |
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