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松、杉木屑栽培3种珍稀食用菌关键技术
引用本文:林红武.松、杉木屑栽培3种珍稀食用菌关键技术[J].福建农业科技,2009(4):46-47.
作者姓名:林红武
作者单位:福建省三明市梅列区徐碧街道农业服务中心,365000
摘    要:香魏蘑、阿魏蘑和真姬菇是深受广大消费者喜爱的木腐生珍稀食用菌。香魏蘑是福建省三明市真菌研究所于1997年利用有性远缘杂交育成的食用菌新品种,其菌肉肥厚,质地细腻,脆嫩可口,营养丰富;阿魏蘑质地细嫩,味道鲜美,且具有消积、杀虫、镇咳、消炎、防治妇科肿瘤等功效;真姬菇因其味美而得商品名“海鲜菇”。

关 键 词:珍稀食用菌  木屑栽培  技术  杂交育成  营养丰富  香魏蘑  真姬菇  阿魏蘑
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