高粱替代玉米对肉牛生产性能和血液指标的影响

为了研究不同比例高粱替代肉牛日粮中的玉米对生产性能的影响,试验选用48头晋南牛,按随机区组设计分成4组,对照组饲喂全混合日粮,处理1、处理2和处理3组分别用33%、66%和100%的高粱替代全混合日粮中相应的玉米,测定采食量、日增重、料重比和血液生化指标。结果表明,以高粱替代玉米对晋南牛采食量无显著影响(P0.05);处理3组平均日增重和饲料转化效率显著低于其它组(P0.05)。试验结束时,处理2组和处理3组血糖浓度显著低于对照组和处理1组(P0.05),谷草转氨酶活性及白蛋白、总蛋白和尿素氮的含量较对照组与处理1组显著提高(P0.05)。处理3组毛收益显著低于其它组(P0.05)。结果表明,可用高粱替代晋南牛日粮中66%的玉米。