| 春西兰花穴盘规模化栽培技术 |
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| 引用本文： | 刘飞,陈春秋,周克全.春西兰花穴盘规模化栽培技术[J].北方园艺,2005(1):22-23. |
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| 作者姓名： | 刘飞 陈春秋 周克全 |
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| 作者单位： | 江苏徐州生物工程高等职业学校,221000;徐州高榕食品有限公司 |
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| 摘 要： | 西兰花又名青花菜、绿菜花,是淮北地区重要的出口创汇蔬菜之一.西兰花营养丰富,据联合国粮农组织分析,每100 g(克)西兰花花球含维生素C达110 mg(毫克);维生素A达3 800个国际单位,倍受消费者青睐,是国际市场上的畅销品种.就徐州市而言,已形成了以徐州高榕食品有限公司为龙头的生产--加工--出口企业,年出口量达数百万吨.近年来,随着进口国对产品质量要求的提高,特别是对农药、化肥等残留物检测标准的提高,产品的合格率下降,出口受到抑制,传统的公司 农户的生产模式已不能适应新形势的要求.我校蔬菜教研室与高榕食品公司密切配合,探讨了公司 基地的生产模式,把以农户为主的分散生产转变为以基地为主的规模生产,制订了选用优良品种、基质穴盘育苗、地膜覆盖等元公害栽培技术路线,加强生产过程的调控,取得了良好的效果,产品合格率大大提高,经济效益明显增加.
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| 关 键 词： | 西兰花 规模化栽培 穴盘 培技术 花球 绿菜花 淮北地区 出口创汇 出口企业 畅销品种 |
| 文章编号： | 1001-0009(2005)01-0022-02 |
| 修稿时间： | 2004年9月20日 |
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