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豆腐树(豆腐柴)非试管苗快繁技术
作者姓名:赵根
作者单位:浙江省丽水市农科所智能化快繁中心,323000
摘    要:豆腐树(豆腐柴Premna microphylla Turcz)是浙江省西南部生长的一种野生植物,其枝叶富含蛋白质、果胶、维生素、氨基酸等,可以制作纯天然的绿色食品——绿豆腐.还可以提取果胶等。

关 键 词:豆腐柴 快繁技术 试管苗 野生植物 绿色食品 西南部 浙江省 蛋白质 维生素
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