全混合日粮粒度对奶牛产乳量及乳品质的影响

为研究不同粒度全混合日粮对奶牛产乳量及乳品质的影响,以平均泌乳天数110 d的高产奶牛群为试验对象,分别按照加料后搅拌3 min(试验Ⅰ组)、6 min(试验Ⅱ组)、9 min(试验Ⅲ组)和12 min(试验Ⅳ组)后投料的梯度进行全混合日粮粒度饲喂试验,预试期7 d,正试期28 d。结果表明:试验Ⅱ组奶牛产乳量比Ⅰ、Ⅲ和Ⅳ组分别高2.16%、3.04%和8.60%,其中Ⅱ组奶牛产乳量极显著高于Ⅳ组(P0.01),Ⅲ组和Ⅰ组奶牛产乳量均显著高于Ⅳ组(P0.05);Ⅱ组奶牛乳脂率分别比Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ组高0.02、0.02和0.12个百分点,其中Ⅳ组奶牛乳脂率显著低于其他3组(P0.05);Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组奶牛乳蛋白含量均显著高于Ⅳ组(P0.05)。