饲料中添加芽孢杆菌对方斑东风螺抗氧化酶活性的影响初步研究

为探讨饲料中添加芽孢杆菌对方斑东风螺(Babylonia areolata)肝胰脏中抗氧化酶活性的影响,以不添加芽孢杆菌的基础饲料作为对照组,试验组在基础饲料中分别添加0.5%的枯草芽孢杆菌粉和0.5%的地衣芽孢杆菌粉,饲养方斑东风螺幼螺60 d。结果表明,饲料中添加枯草芽孢杆菌可使方斑东风螺肝胰脏中过氧化物酶(POD)活性提高28.44%(P0.05),而对其超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性无显著影响(P0.05);饲料中添加地衣芽孢杆菌使东风螺肝胰脏中SOD活性降低30.89%(P0.01),使CAT活性降低70.33%(P0.05),而对POD活性无显著影响(P0.05)。以上结果提示,饲料中添加枯草芽孢杆菌可提高东风螺的非特异性免疫力,而添加地衣芽孢杆菌可能会降低东风螺的非特异性免疫力。