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| 影响卫青萝卜贮藏品质的几个因素 | |
| 引用本文： | 王超楠,黄志银,刘晓晖,李梅,张红,范伟强,张斌.影响卫青萝卜贮藏品质的几个因素[J].中国园艺文摘,2018(2). |
| 作者姓名： | 王超楠 黄志银 刘晓晖 李梅 张红 范伟强 张斌 |
| 作者单位： | 天津科润蔬菜研究所;蔬菜种质创新国家重点实验室;天津市蔬菜遗传育种企业重点实验室; |
| 摘 要： | 研究品种、温度、包装材料及采后处理对卫青萝卜贮藏品质的影响,结果表明:品种特性对卫青萝卜贮藏品质的影响很大,肉质质密、糖分含量高的品种耐贮性更好;低温能有效提高贮藏品质,延长贮藏时间;采用PE膜进行包装能调节包装内的气体和水分含量,有效提高贮藏品质;采收后削去生长点能起到提高贮藏品质的作用,但要根据实际情况进行操作。 |
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