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竹荪栽培技术
作者姓名:刘求水
摘    要:竹荪属珍贵食用菌,被誉为“真菌皇后”。随着人民生活的提高,竹荪作为高档消费品越来越为广大消费者所接受。近年来,竹荪价格直线回升,供不应求,且脱销。广大菇农应抓住这有利时机,大力发展竹荪生产。为帮助各地种植户掌握竹荪种植技术,现将竹荪生长特性及栽培技术介绍如下:一、竹荪的生长特性竹荪属中温型菌种,菌丝生长温度为6—30℃,最适温度23~26℃,子实体发育时期温度为17~28℃,22~24℃最适宜菌蕾的形成和生长。竹荪一生喜偏酸性环境,选择栽培地以 pH 值5.5~6为宜。二、母种制作母种采用马铃薯琼脂培养基。马铃薯煮汁1000毫升,蔗糖20克,琼脂20克,磷酸二氢钾0.5克,pH 值5.5~6。溶液配

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