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关于优质稻谷的品种鉴别问题
引用本文:杨玉国,李伙文,黄敏,郭亚丽,罗明.关于优质稻谷的品种鉴别问题[J].粮油仓储科技通讯,2007,23(5):49-50.
作者姓名:杨玉国  李伙文  黄敏  郭亚丽  罗明
作者单位:[1]中央储备粮云浮直属库,527329 [2]中国储备粮管理总公司广州分公司,510620
摘    要:随着人民生活水平的提高,消费者对稻米食用品质、营养品质的要求越来越高,农业种植结构随之发生调整,产量不再是首选因素,售价高口感好的优质品种大受青睐。为适应这种变化,满足企业自身发展的需要,收储企业对优质稻谷的收购量不断增大,这对一线业务人员的品种鉴别能力提出了更高的要求,特别是仓储管理人员,品种鉴别技能将成为衡量其业务素质高低的一项重要指标。提高优质稻谷鉴别能力,执行优质优价收购政策,无疑将会对农业种植结构的调整和粮食流通体制改革,对保护农民利益,增加农民收入起到极大的推动作用。

关 键 词:品种鉴别  优质稻谷  粮食流通体制改革  农业种植结构  鉴别能力  食用品质  营养品质  优质品种
收稿时间:2007-03-20
修稿时间:2007年3月20日
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