植物声频调控技术对茶叶产量和品质的影响

利用声频调控技术处理茶树,研究声波种类、音量强弱及处理时间等因素对茶叶品质和产量的影响,确定声频调控技术在茶叶生产上的工艺参数。结果表明,植物声频调控技术对茶树产量和茶叶品质具有积极作用,声频类型因素的影响最为重要,以蟋蟀叫声为主辅配交响乐处理最优。综合经济成本、市场需求等因素,较优生产方案为蟋蟀叫声为主辅配交响乐播放时间6h,声源距离5~10m对茶树助长效果较佳,产量达24.78g·m~(-2),感官指标达94.6,比对照组增产达12.23%,感官指标提高11.82%。