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| 香菇不同菌株对蔗渣培养料降解力的研究 | |
| 引用本文： | 蔡义进,康亚男,练明忠,钟月金.香菇不同菌株对蔗渣培养料降解力的研究[J].食用菌,1990(4). |
| 作者姓名： | 蔡义进 康亚男 练明忠 钟月金 |
| 作者单位： | 广东省微生物研究所 (蔡义进，康亚男，练明忠)，广东省微生物研究所(钟月金) |
| 摘 要： | 在我国南方,甘蔗渣资源相当丰富,利用其作为原料栽培香菇,是香菇生产的重要途径。因此,对不同菌株在蔗渣上的生长情况进行研究,从而筛选出菌丝生长阶段纤维素和木质素酶系活性较高,比较适合于用蔗渣栽培的菌株,无疑具有很大的意义。 |
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