日本上市蔬菜严格“着装”

从2O世纪70年代起．日本政府就制定了上市蔬菜的严格标准，包括质量、大小、包装等，不符合标准规格的蔬菜不得进入市场进行交易。目前，日本已制定出洋葱、莴苣、甘蓝、黄瓜、番茄、茄子、青椒、萝卜、胡萝卜、白莱、葱、芋头、菠菜等13种蔬菜的国家标准。