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杂志ISSN号
黄瓜发苦是啥原因
作者姓名:
李奴兰
作者单位:
033000,离石市农牧局
摘 要:
黄瓜产生苦味是一种生理性病害,主要是由于苦味素C32H50O8在瓜中积累过多所致.此病受特定温湿小气候影响,故温室中的发病率较露地高,发病部位主要集中在初花期的根瓜及盛花后期的瓜.通过调查,基本弄清了发病原因,并采取相应的措施,收到了很好的防效.
关 键 词:
黄瓜 味道 生理性病害 成因 防治
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