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蜂蜜酿酒技术通过技术鉴定
摘    要:我国是世界上养蜂历史最长,蜂蜜产量最多的国家之一。多年来,我国商品蜜以外销为主,但蜂蜜出口是高亏商品,国家每年补贴出口蜂蜜亏损数千万元。近年来由于国际市场蜂蜜不景气,加之国内蜂蜜滞销,造成大量积压,影响养蜂生产的发展。为了寻求蜂产品销路,提高蜂蜜的经济价值,开拓饮料新产品,满足市场需要,特进行蜂蜜酿酒试验。我校原

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