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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
香菇木条原种的制备与使用
作者姓名:
徐跃勋
作者单位:
江西吉水县综合服务公司食菌厂
摘 要:
在常规制作香菇木屑栽培种时,常常碰到接入木屑原种后发菌慢,菌种期长,瓶的上下菌龄不一。为此,我们改木屑料为木条,收到了较好效果。 (一)制备:将木棒锯成10厘米长,再劈成约0.5厘米见方的小木条,用1%的糖水浸一夜,捞起后拌少量米糠或麸皮即可装瓶。装瓶时松紧要适宜,一般750克菌种瓶装150~200根。装瓶后再覆一薄层常
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