| 中国茶树的起源与分布——根据茶叶香气组分中萜烯指数化学分类所作的推论(英文) |
| |
| 作者姓名： | 竹尾忠一 游小清 王华夫 衣笠仁 李名君 程启坤 王海思 |
| |
| 作者单位： | 伊藤园中央研究所,中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所,伊藤园中央研究所,中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所,云南省农业科学院茶叶研究所 静冈421—05 日本 ,杭州310008 中国 ,杭州310008 中国 ,静冈421—05 日本 ,杭州310008 中国 ,杭州310008 中国 ,勐海666201 中国 |
| |
| 摘 要： | 茶挥发性成分中的萜烯醇类具有生物合成的遗传特性。根据萜烯指数(即:芳樟醇及其氧化物/(芳樟醇及其氧化物十香叶醇)比值,TI〕所作的化学分类表明,云南省茶的 TI 值接近于1.0,而分布于其他产茶省区的茶树 TI 值均低于上述值,并伴随有由西南向东和东南逐渐下降的趋势。由云南引入的日本山茶,具有与云南相近的 TI 值,而日本当地茶树品种的 TI 值与中国浙江相近似,因而推测中国茶树的原产地为云南,然后沿长江和沿海逐渐向东和南方传播。
|
| 关 键 词： | 茶树 起源 化学分类 传播途径 萜烯指数 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《茶叶科学》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《茶叶科学》下载全文 |
|
