“瘦肉精”快速检测试纸在使用中的注意事项 |
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作者姓名: | 盛祖勋 屈晨丽 陈建红 周幸熙 孔令勇 |
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作者单位: | 江苏省吴江市动物卫生监督所,215200 |
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摘 要: | 近几年随着"瘦肉精"中毒事件的频频发生,各地对生猪"瘦肉精"残留控制的力度空前加强,地方政府纷纷加大资金投入采购简单、快速、准确的"瘦肉精"金标快速检测试纸条进行"瘦肉精"检测。吴江市地处苏南经济较发达地区,食品安全问题一直是市民关注的焦点之一,2005年以来我市开始使用“瘦肉精”快速检测试纸,对养殖场和定点屠宰场进行“瘦肉精”抽检检测,并对违法添加行为进行打击,
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关 键 词: | 快速检测试纸条 “瘦肉精” 食品安全问题 资金投入 较发达地区 定点屠宰场 中毒事件 残留控制 |
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