几种秸秆酵母料的营养成分及其经济价值研究

以５４株酵母菌为原始株，在秸秆浸液梯度培养基中，经４５代的驯化和紫外线；亚硝酸盐诱变，选育出适应于以秸秆为基料而快速生长繁殖的酵母菌株，用１５ｋｇ的玉米秸酵母料完全代替２ｋｇ精料喂牛，试验组比对照组成本低２／３，成本利润率高７０１．７２％（Ｐ＜０．０１），产值利润率高２９．４％（Ｐ＜０．０５）。