|
|||||
|
|
| 浅析猪肉生产加工企业的发展方向 | |
| 引用本文： | 赵占峰,韩鹏飞,龙尚勇.浅析猪肉生产加工企业的发展方向[J].河南畜牧兽医(综合版),2005,26(2):9-9,16. |
| 作者姓名： | 赵占峰 韩鹏飞 龙尚勇 |
| 作者单位： | 武汉市华中农业大学管理科学系,湖北,武汉,430070 |
| 摘 要： | 在我国,猪肉是人们主要的肉食,这种现状在相当长的时间内是不会发生改变的,猪肉产品市场是一个发展前景很广阔的市场。我国是世界上猪肉产量和消费量最多的国家,随着我国加入WTO,许多国家都加强了对我国农产品出口的绿色壁垒,我国的猪肉产品,多年来由于不注重兽医卫生及对人体有害的药物残留和重金属元素等污染的控制,加之监督和检测力度不到位,导致我国的猪肉产品质量较差,严重影响了我国猪肉产品的出口和猪肉企业的国际竞争力。而在国内,随着人民生活水平的提高,猪肉消费量也在逐年增加,中国的猪肉消费市场总体趋向供求平衡。为了使中国… |
| 关 键 词： | 中国 WTO 加工企业 猪肉生产 猪肉产量 猪肉产品市场 农产品出口 浅析 改变 人体 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |