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波兰:蓝莓种植户拟统一采后预冷标准
摘 要:
<正>波兰浆果合作社(PBC)拟在蓝莓种植户中推行一项新的采后预冷质量标准,即蓝莓采摘后进行30分钟的预冷处理。这30分钟的预冷处理是众多进一步改善蓝莓采后贮藏和包装过程的步骤之一。另一个重要步骤是优质采收7步,这一点在采摘工人培训中是必须的,以进一步提高手工操作技能。PBC是由3个领先的
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