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多吃果蔬或可提高年轻人积极情绪
摘    要:正新西兰奥塔哥大学的一项新研究成果表明,多吃果蔬可增强年轻人的大脑健康,提高积极情绪。研究人员选取了171名18~25岁的学生作为参与者,分为三组,开展为期14天的短期饮食试验。第一组保持自己日常的饮食习惯;第二组每天加餐两份额外的新鲜果蔬,如胡萝卜、甜橙、苹果

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