花椰菜的施肥技术

<正> 花椰菜幼苗的叶片干重比茎和叶柄的干重高两倍。叶片中氮的含量高于钾,而茎和叶柄中钾的含量高于氮。不同生长期对养分的需求不同。在未出现花蕾前,吸收养分少,定植后20天左右,随着花蕾的出现和膨大,植株对营养的吸收急速增加,一直花球膨大盛期。花球比茎叶的生长量高,因此花球的膨大要保证肥料的供应。一般收获1000kg商品花球,需吸收氮7.7～10.8kg、磷3.2～4.2kg、钾9.3～15.0kg,但因品种和栽培条件不同而有一定的差异。