超声波辅助浸提荷叶黄酮的工艺优化

为了优化超声波辅助浸提荷叶黄酮的条件,提高荷叶黄酮的提取率,采用单因素试验的方法,考察超声波功率、超声时间、料液比对提取率的影响,并应用正交试验确定最优工艺参数。结果表明:荷叶黄酮超声辅助浸提的最佳工艺为超声功率150 W、超声时间18 min、料液比1︰150(g/m L)。在最优工艺条件下,荷叶黄酮的平均提取率可达到2.747%。