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复合真菌发酵对干玉米秸秆营养价值的影响
引用本文:杨连玉,冀凤杰,白彩霞,赵颖彩,张庆华,栾维民. 复合真菌发酵对干玉米秸秆营养价值的影响[J]. 中国草地学报, 2006, 28(3): 62-65
作者姓名:杨连玉  冀凤杰  白彩霞  赵颖彩  张庆华  栾维民
作者单位:1. 吉林农业大学动物科技学院,吉林,长春,130118
2. 黑龙江省畜牧兽医学院,黑龙江,双城,150111
基金项目:吉林农业大学校科研和校改项目
摘    要:将玉米秸秆粉中加入10%小麦麸和适量的营养盐,调整其水分至70%,经由白地霉、近平滑假丝酵母、康宁木霉和绿色木霉组成的复合真菌,在30℃有氧条件下发酵3d、4d、9d、7d、14d,结果表明:复合真菌C在发酵7d、14d时,玉米秸秆饲料的粗蛋白质(CP)含量提高94.53%、106.19%(p〈0.05),纤维组分含量显著下降(P〈0.05);秸秆饲料的干物质(DM)48h瘤胃消失率无显著差异,而处理14d的酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃消失率显著高于7d处理的结果(p〈0.05);用复合真菌C处理7d的玉米秸秆饲料饲喂肉用生长鹅,其日增重提高20.76%(p〈0.05),料重比下降19.04%(p〈0.01)。

关 键 词:真菌  发酵  玉米秸秆
文章编号:1673-5021(2006)03-0062-04
收稿时间:2005-10-01
修稿时间:2005-10-012006-04-11

Influence of Compound Eumycote Fermentation on Nutrition Value of Corn Stalks
YANG Lian-yu,JI Feng-jie,BAI Cai-xia,ZHAO Ying-cai,ZHANG Qing-hua,LUAN Wei-min. Influence of Compound Eumycote Fermentation on Nutrition Value of Corn Stalks[J]. Chinese Journal of Grassland, 2006, 28(3): 62-65
Authors:YANG Lian-yu  JI Feng-jie  BAI Cai-xia  ZHAO Ying-cai  ZHANG Qing-hua  LUAN Wei-min
Affiliation:1. Institute of Animal Science and Technology, Jilin Agriculture University, Changchun 130118,China; 2. Heilongjiang Institute of Animal Science and Theriatrics, Shuangcheng 150111,China
Abstract:
Keywords:Eumycote   Ferment    Corn stalk
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