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市场俏销的绿色饮料
摘    要:野生果汁饮料一些野生植物中富含大量的维生素、氨基酸和微量元素,比传统的第一代果汁饮料高几倍甚至几十倍,还有一定的药用和保健价值。 蔬菜饮料这种饮料中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、微量元素、维生素等,特别是其含有的生理活性物质──酶,这更是一般水果所没有的。近几年来,各国开发的此类饮料的原料有菠菜、胡萝卜、白菜、白萝卜和大蒜等。 奶类饮料在奶制饮料中,最初是杏仁露一枝独秀,随后有了鲜榨杏仁露。目前是椰汁、花生奶、瓜汁以及各地流行的奶制品共享市场蛋糕。奶类饮料之所以“火”,和它营养丰富、不受季…

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