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21世纪可持续发展的三维结构农业
摘    要:从生态宏观看农业,不难发现自古至今的传统农业存在着不健全、不科学、单一化的问题。 产业结构“不健全”。由植物和动物资源组成的“二维结构”传统农业,是一种资源浪费型结构,又对生态环境产生不良影响。具体说有以下五个副作用:(1)浪费资源。例如一年生长成的一株玉米,只能利用一个穗上的若干籽粒,一头牛屠宰后直接利用也不到一半,每年有50%~60%的农业生产物不能利用而废弃。(2)“二维结构”只能是 “人畜共粮”。随着人口增长而出现“人畜争粮”,造成全球性的粮食短缺问题。(3)破坏自然生态。为了增产粮食,除…

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