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| 杏鲍菇高产栽培技术 | |
| 作者姓名： | 龚凤萍 赵斌清 吴淑平 |
| 作者单位： | 信阳市农科所(龚凤萍，赵斌清)，信阳市农科所(吴淑平) |
| 摘 要： | 杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是一种市场前景看好的珍稀美味食用菌,其菌肉肥厚,质地脆嫩,营养丰富,具有杏仁香味,深受国内外市场欢迎。杏鲍菇是欧洲南部、非洲北部、中亚地区高山、平原、沙漠地带一种优良的野生菌,我国野生杏鲍菇主要分布在新疆和四川西部,印度、法国等国家先后进行过 |
| 关 键 词： | 杏鲍菇 高产栽培 培养料 接种 发菌管理 出菇管理 |
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