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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
杏鲍菇高产栽培技术
作者姓名:
龚凤萍
赵斌清
吴淑平
作者单位:
信阳市农科所(龚凤萍,赵斌清),信阳市农科所(吴淑平)
摘 要:
杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是一种市场前景看好的珍稀美味食用菌,其菌肉肥厚,质地脆嫩,营养丰富,具有杏仁香味,深受国内外市场欢迎。杏鲍菇是欧洲南部、非洲北部、中亚地区高山、平原、沙漠地带一种优良的野生菌,我国野生杏鲍菇主要分布在新疆和四川西部,印度、法国等国家先后进行过
关 键 词:
杏鲍菇
高产栽培
培养料
接种
发菌管理
出菇管理
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