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不同水平的茶多酚对育肥猪生长性能、肉品质及抗氧化功能的影响
作者姓名:刘冬  丁兆忠  吴忠良  韩慕俊  胡蕾
作者单位:刘冬,丁兆忠,吴忠良,韩慕俊,胡蕾(沧州职业技术学院,河北沧州 061000)
摘    要:为研究茶多酚对育肥猪生长性能、肉品质及抗氧化功能的影响,试验选择240头体重相近、胎次一致、健康的生长猪,应用完全随机单因素试验,设计5组,每组8个重复,每个重复6头猪,其中对照组饲喂基础日粮,试验组依次在基础日粮中添加300、400、500、600 mg/kg的茶多酚,试验期为30 d.试验结果显示:与对照组相比,试...

关 键 词:茶多酚  育肥猪  生长性能  肉品质  抗氧化
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