饲料中沙门氏菌检测技术的研究 |
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引用本文: | 王怀超.饲料中沙门氏菌检测技术的研究[J].饲料博览,2021(2):74-75. |
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作者姓名: | 王怀超 |
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作者单位: | 濮阳市畜产品质量安全监测检验中心 |
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摘 要: | 在现代畜牧业生产中,饲料内沙门氏菌的存在是严重威胁养殖业健康、可持续发展的一个主要因素,同时影响着社会公共安全。不同的沙门氏菌检测技术各有优点、缺点,应用范畴方面也存在一定差异,只有全面了解这些差异,才能够灵活、正确地采取相应的检测技术,最大限度地控制饲料中沙门氏菌的污染问题。笔者对沙门氏菌进行了简单的介绍,重点分析了检测饲料沙门氏菌的传统培养技术、分子生物学检测技术、免疫学检测技术,以供同行参考。
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关 键 词: | 检测饲料 免疫学检测技术 社会公共安全 现代畜牧业 沙门氏菌 应用范畴 最大限度 |
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