日本栗品种在辽宁宽甸的引种总结

日本栗（Castanea crenata Sieb．et Zucc）原产日本，是日本和韩国栗树的主要栽培种。日本栗栽培品种多表现果粒大，果肉耐煮，适宜加工利用。日本栗加工产品的年需求量很大，近年栗树栽植面积逐渐缩小，产量大幅度减少，其原料生产地开始向我国大量转移，在日、韩客商和加工企业的推动下，我国辽宁、山东、江苏等省的部分地区已建成一定规模的日本栗生产基地。辽宁省丹东地区20世纪80年代末即引入日本栗栽培品种试栽观察，现在栽植面积已发展到1．55万hm^2，总产量达2万余t。宽甸县板栗试验站1990年以来先后引进17个日本栗栽培品种，开展引种观察和适宜栽培技术试验。经10余年试验研究，基本明确了日本栗在辽东地区的适宜栽培品种、栽植区域和栽培技术。