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| 花椒芽苗菜工厂化生产工艺 | |
| 引用本文： | 刘桂云.花椒芽苗菜工厂化生产工艺[J].农村新技术,2004(1):10-10. |
| 作者姓名： | 刘桂云 |
| 作者单位： | 山东东阿县农产品深加工项目中试中心 252200 |
| 摘 要： | 花椒嫩芽具有独特的麻香味和丰富的营养,是极为珍贵的芽类蔬菜。采用传统方法栽植花椒,只能在很短的时间内采集花椒芽,且产量低,难以形成大批量的商品供应市场。利用花椒种子直接生产芽苗菜,不仅可变废为宝,而且能解决花椒芽苗菜工厂化周年生产问题。 |
| 关 键 词： | 花椒芽苗菜 工厂化生产 生产工艺 种子处理 播种 绿化培养 |
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