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冬日白菜好美味
作者姓名:张桂亭
摘    要:<正>林语堂先生在《饮食》中说,如果你没有吃过白菜煮鸡,鸡味渗进白菜里,白菜味钻进鸡肉中,你不会知道白菜的美味。其实,你只要吃过白菜炖肉、炖排骨、炖海米冻豆腐……照样能吃出白菜的美味。就是吃了苏北徐州人的一道家常菜,也是美了一方的一道名

关 键 词:白菜  美味  林语堂  鸡肉
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