安全型肉质改良剂问世 |
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引用本文: | 魏公铭.安全型肉质改良剂问世[J].江西饲料,2003(2):39-39. |
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作者姓名: | 魏公铭 |
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作者单位: | |
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摘 要: | 针对我国养猪生产中出现的肉质下降问题和β-兴奋剂(瘦肉精)在肉品中残留问题而研发的最新成果———安全型肉质改进剂MQI-1,日前由浙江大学动物科学学院等单位联合攻关完成。目前,该项目已通过浙江省科技厅组织的技术鉴定,并已申请了两项发明专利。据该课题负责人陈安国教授介绍,该项成果是运用现代生物化学和动物营养学的方法,将樟科、豆科类等植物中提取的活性成分与一些对动物第二信使有调控作用的物质进行配伍组合,经多次饲养试验、屠宰试验、实验室测试分析、配伍的筛选与优化,最后研制成功的绿色饲料添加剂产品。该研究创新之处在…
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关 键 词: | 安全型肉质改良剂 猪 发明专利 绿色饲料添加剂 MQI一1 创新 |
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