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| 基于紫外烘晒干燥技术的浙贝母加工工艺探析 | |
| 作者姓名： | 卢灯翠 彭燕 张慧芳 朱丽燕 |
| 作者单位： | 1.金华职业技术学院,浙江 金华 3210172.中国药科大学 中药复方研究室,江苏 南京 2111983.金华市农业科学研究院,浙江 金华 321017 |
| 基金项目： | 浙江省教育厅高等学校访问工程师校企合作项目(FG2020027);金华市中医药科技计划(2021JZK25);金华市科学技术局农业类重点项目(2019-2-007) |
| 摘 要： | 为了提高浙贝母的品质,采用紫外烘晒干燥技术比较不同干燥条件对浙贝母品质的影响,筛选最佳干燥工艺。动态监测并分析载样量、Ⅰ阶段干燥时间2个因素对浙贝母的性状、水分、贝母素甲和贝母素乙总量的影响,综合评价各干燥参数。结果表明,紫外烘晒干燥法干燥浙贝母时宜设置的参数为:载样量10~12 kg·m-2,一阶段干燥的温度45 ℃,干燥时间3 h,二阶段干燥的温度60 ℃,总干燥时间13~14 h。 |
| 关 键 词： | 浙贝母 干燥工艺 紫外烘晒法 |
| 收稿时间： | 2021-11-11 |
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