| 沙棘籽原花青素提取单因素实验研究 |
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| 引用本文： | 金海英.沙棘籽原花青素提取单因素实验研究[J].沙棘,2005,18(4):29-32. |
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| 作者姓名： | 金海英 |
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| 作者单位： | 天津大学研究生院,天津,300072;河北神兴沙棘研究院,河北,石家庄,050020 |
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| 摘 要： | 以沙棘籽为原料，考察了脱脂方式、提取温度、提取时间、乙醇浓度、料液比、提取次数等6个因素对原花青素提取率的影响。结果表明，超临界CO2萃取沙棘籽油后籽渣中原花青素含量要高于溶剂脱脂；从30℃至70℃原花青素提取率随温度升高而降低，但降低幅度不大，从70℃-90℃，提取率又略有升高；原花青素提取率随提取时间、提取次数、料液比的增加而增加，当提取时间、提取次数、料液比增加到一定程度后，原花青素提取率增加的不多或者基本不再增加；乙醇浓度以70％的乙醇溶液提取效果最好。
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| 关 键 词： | 沙棘籽 原花青素 提取 影响因素 |
| 文章编号： | 1003-8809（2005）04-0029-04 |
| 收稿时间： | 2005-09-20 |
| 修稿时间： | 2005年9月20日 |
Monofactorial study on extraction of procyanidin from seabuckthorn seeds |
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| JIN Hai-ying.Monofactorial study on extraction of procyanidin from seabuckthorn seeds[J].Hippophae,2005,18(4):29-32. |
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| Authors: | JIN Hai-ying |
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