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| 热带亚热带水果采后病害的化学防治探讨 | |
| 作者姓名： | 蒋跃明 |
| 作者单位： | 中国科学院华南植物研究所!广州，510650 |
| 摘 要： | 化学杀菌剂自1965年发展以来，主要有苯并咪唑类（特克多、苯来特和多菌灵）和固醇类（伊迈唑、双胍盐和施保功）两大类（6）。它们对柑桔、香蕉、番木瓜、菠萝、鳄梨等热带、亚热带水果采后病害具有明显的防治效果。实践证明化学防腐在生产上使用是理想的。然而，随着化学杀菌剂的长期使用，不同程度出现病原菌的抗药性问题（2.5）。另外，由于化学杀菌剂的潜在毒性，化学杀菌剂污染食品也成为消费者一个十分关注的问题。因此，热带、亚热带水果采后化学防腐正逐渐面临着一个新的挑战，需要从新的角度加以研究。1、提高果实抗病性随着果实… |
| 关 键 词： | 热带 亚热带 果树 果实 病害 药剂防治 |
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