热带亚热带水果采后病害的化学防治探讨 |
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作者姓名: | 蒋跃明 |
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作者单位: | 中国科学院华南植物研究所!广州,510650 |
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摘 要: | 化学杀菌剂自1965年发展以来,主要有苯并咪唑类(特克多、苯来特和多菌灵)和固醇类(伊迈唑、双胍盐和施保功)两大类(6)。它们对柑桔、香蕉、番木瓜、菠萝、鳄梨等热带、亚热带水果采后病害具有明显的防治效果。实践证明化学防腐在生产上使用是理想的。然而,随着化学杀菌剂的长期使用,不同程度出现病原菌的抗药性问题(2.5)。另外,由于化学杀菌剂的潜在毒性,化学杀菌剂污染食品也成为消费者一个十分关注的问题。因此,热带、亚热带水果采后化学防腐正逐渐面临着一个新的挑战,需要从新的角度加以研究。1、提高果实抗病性随着果实…
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关 键 词: | 热带 亚热带 果树 果实 病害 药剂防治 |
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