| 葡萄糖氧化酶产生菌的快速筛选及其产酶条件的研究 |
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| 引用本文： | 郭晓贤,刘峰. 葡萄糖氧化酶产生菌的快速筛选及其产酶条件的研究[J]. 饲料工业, 2007, 28(8): 17-20 |
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| 作者姓名： | 郭晓贤 刘峰 |
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| 作者单位： | 福建师范大学生命科学学院,350108;福建师范大学生命科学学院,350108 |
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| 摘 要： | 通过平板快速筛选方法从土壤样品中分离得到一株产葡萄糖氧化酶菌株,此菌株属于产胞内酶的黑曲霉。采用文献报道的相关工艺测得其初始酶活为0.86μmol/min。经过培养基配方的优化试验及摇床发酵工艺的调整,其摇床发酵的产酶率有了较大的提高,发酵液过滤液酶活达到9.91μmol/min。
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| 关 键 词： | 葡萄糖氧化酶 发酵 筛选 |
| 修稿时间： | 2007-01-15 |
Rapid screening of strains for glucose oxidase and the study of enzyme producing conditions |
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| Guo Xiaoxian,Liu Feng. Rapid screening of strains for glucose oxidase and the study of enzyme producing conditions[J]. Feed Industry, 2007, 28(8): 17-20 |
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| Authors: | Guo Xiaoxian Liu Feng |
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