| 三种名优鱼类消化酶活性的比较 |
| |
| 引用本文： | 周兴华,向枭,叶元土.三种名优鱼类消化酶活性的比较[J].广东饲料,2003,12(6):19-21. |
| |
| 作者姓名： | 周兴华 向枭 叶元土 |
| |
| 作者单位： | 1. 西南农业大学荣昌校区水产学院,四川,重庆,402460
2. 苏州大学农业与科技学院,江苏,苏州,215006 |
| |
| 摘 要： | 对中华倒刺(SpinibarbussinensisBleeker)、黄颡鱼(PelteobagrusfulvidracoRichardson)和华鲮(SinilabeorendahliKimura)各消化器官消化酶进行了测定分析。结果表明:三种鱼蛋白酶活性顺序为:黄颡鱼>中华倒刺>华鲮;鱼的食性不同,摄食能力不同,蛋白酶活性也不同;3种鱼淀粉酶的活性顺序为:中华倒刺>华鲮>黄颡鱼,其酶活性与鱼类的食性有关;消化酶在肠道分布,不同鱼表现不同特点。巴鲥巴鲥巴鲥
|
| 关 键 词： | 鱼 消化酶活性 中华倒刺鲃 黄颡鱼 华鲮 肠道 消化器官 蛋白酶 食性 |
| 文章编号： | 1005-8613(2003)06-0019-03 |
| 修稿时间： | 2003年9月7日 |
Compare of Digestive Enzyme's Activity of Three Famous Kinds of Fishes |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
