肉驴育肥技术 |
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作者姓名: | 郑卫东 |
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作者单位: | 山东东平县畜牧局,271500 |
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摘 要: | 我国传统养驴以役用为目的。近年来养驴已由役用向肉用方向发展,驴肉将成为人类获取动物蛋白质的又一新来源。驴肉是肉食中时尚佳品,素有"天上龙肉,地下驴肉"之说。驴皮是名贵中药、滋补品阿胶的主要原料及多种轻工制品的重要原料。驴耐粗饲,易饲养,好管理,很适合农户小规模饲养,养驴是一项新兴的致富项目。肉驴的育肥技术要点如下。
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关 键 词: | 育肥技术 肉驴 规模饲养 动物蛋白质 驴肉 滋补品 原料 肉用 |
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