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如何加强畜产品质量安全监管
引用本文:靳慧杰.如何加强畜产品质量安全监管[J].北方牧业,2019(10).
作者姓名:靳慧杰
作者单位:石家庄正定县新安镇农业综合技术推广站
摘    要:<正>近些年随着人们生活水平普遍提升,人们对畜产品的质量需求不断提升,畜产品质量安全也是现代人们关注的热点,但是近年来畜产品安全事件时有发生,如"瘦肉精"事件、"苏丹红"事件、"毒奶粉"事件、"速生鸡"事件等,这不仅关系到人们的健康,关系着未来畜牧业的健康发展,更关系到公共卫生安全

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