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宰后检验中对猪丹毒病的一些探索
引用本文:
邓广达.宰后检验中对猪丹毒病的一些探索[J].贵州畜牧兽医,1990(4):34-35.
作者姓名:
邓广达
作者单位:
六盘水市兽防站
摘 要:
猪丹毒是宰后肉品检验中主要的传染病之一,了解与探索该病在宰后检验的一些特性, 将对正确诊断起着有益作用。1988—1989年笔者在肉品卫生检验中经肉眼诊断为猪丹毒后,
关 键 词:
猪
丹毒病
检验
屠宰
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